Middag och lunch nästa dag

21.02.2012 kl. 18:23
ugnspotatis_web

Ugnspotatis är en sådan där rätt som inte alls är avancerad och jobbig att tillreda när man kommer hem från jobbet, och som funkar bra som lunch nästa dag.

Det varierar vad vi rör ner i en burk gräddfil för att fylla potatisen med, men det brukar vara räkor eller rökt lax, gräslök, rödlök, hackad saltgurka, lite vitlök, kryddor och gärna också lite purjolök. Det beror lite på vad det finns hemma, men resultatet blir alltid lika gott. Helst skall man äta skalet också, det är allra godast.
Kommentarer (1)
Spamfilter
Skriv siffran 6 med bokstäver:
Du kan verkligen konsten att fånga mat på bild! Ser jättegott ut :)
Amanda29.02.12 kl. 00:55
tavla


Spontana smaker får du ta del av lättlagade (oftast) recept och inspirerande matstyling. Magnus kockar och skriver recept, Karin dukar upp och fotograferar.

pres

magnus.wigulfATgmail.com / karinATkarinlindroos.com


På vår tidigare matblogg Mat.blogg.hbl.fi hittar du ett digert receptarkiv.


VÅRA BÖCKER


Loppisfynd – Idéer & inspiration
(2010)  á 19,50 euro

Loppisfynd är en bok om skattjakter och loppisfynd, ett helt avsnitt är ägnat åt köket. Löytyy myös suomeksi: Kirppislöytöjä – Ideoita & inspiraatiota. Läs mera om boken och hur du beställer på loppisfynd.fi. Styling, foto & text: Karin Lindroos / Formgivning: Magnus Lindström.


Det stora suget – Kaffekalas, festivalmat & hemmafest (2009) á 18,50

Enkla rätter för alla tillfällen. Information om hur du beställer hittar du här. Recept & formgivning: Magnus Lindström / Styling & foto: Karin Lindroos.

Senaste kommentarer

23.01, 17:13Ny matblogg till hösten av Ketutar
04.06, 20:04Matig sallad med bönor & tonfisk av www.kardemums.blogspot.com
23.05, 12:27Picknickmacka av tina